Conseils utiles

Cocktail de crème glacée et jus

Pin
Send
Share
Send
Send


Le meilleur moyen de lutter contre la soif estivale estivale est de boire un verre ou deux de l’eau la plus ordinaire de source propre ou de robinet. Nous proposons de lutter contre la chaleur avec goût en faisant de vos propres mains un délicieux cocktail de crème glacée rafraîchissante et votre jus préféré avec l’ajout de lait froid. De telles boissons glaçantes, savoureuses et peu coûteuses sont les plus appropriées pour une grande fête de famille et une fête de la jeunesse joyeuse.

Maintenant, beaucoup de gens préfèrent se désaltérer avec du soda, mais il contient tellement de sucre et de «chimie» qu’en plus de causer du tort, cela n’apporte rien au corps. Que ce soit le cas - un milkshake fait maison à base de crème glacée et de votre jus de fruit fraîchement pressé préféré. Il est non seulement étonnamment délicieux, mais également utile, car ses ingrédients naturels contiennent de nombreuses vitamines et autres éléments précieux. En outre, il est si facile à préparer qu'il n'est pas nécessaire d'être un barman professionnel pour le faire.

Dans notre sélection, nous proposons plusieurs recettes de base pour un cocktail au lait avec ajout de jus de fruits frais. Après les avoir maîtrisées, vous pouvez expérimenter en toute sécurité avec les goûts pour créer la boisson rafraîchissante parfaite.

Comment faire un cocktail de glace et de jus dans du lait à la maison

Il est préférable de laisser le lait bouilli pour faire des céréales - un cocktail doit être préparé à partir d'un produit pasteurisé.

  1. Pour que la glace soit épaisse, mettez-la directement dans le mixeur du congélateur.
  2. Ajouter la base de lait. La température optimale est de 6 degrés Celsius. Battre à la vitesse maximale, car c’est le seul moyen d’obtenir rapidement l’uniformité désirée.
  3. Maintenant, ajoutez le jus. L'option idéale est d'utiliser le produit fraîchement pressé, mais un produit en magasin fonctionnera.

Conseils de cuisine

  • Si le fruit à partir duquel le produit a été préparé est trop acide (citron, citron vert, pomme acidulée), vous pouvez édulcorer la boisson avec du sucre glace. Son montant est déterminé par les préférences gustatives,
  • Si la boisson est destinée aux plus petits, il n’est pas nécessaire d’y ajouter de la crème glacée au congélateur - laissez-la reposer un peu pour se réchauffer. C’est la même chose avec du lait,
  • Une bonne option consiste à utiliser non pas un seul jus, mais plusieurs. Seuls ils devraient être "amis" les uns avec les autres. Donc, une bonne combinaison est la carotte et de pomme, pomme et poire, citron et orange.

Nous servons la boisson finie immédiatement afin qu'elle ne perde pas ses propriétés rafraîchissantes. Les grandes lunettes transparentes sont idéales pour cela. Ils ne sont pas complètement remplis, mais aux deux tiers, de sorte qu'il est possible de décorer avec des fruits. En général, la décoration de cocktails est un sujet inépuisable pour la manifestation de son propre imaginaire ...

Les ingrédients

  • Lait de vache - 1 tasse + -
  • Crème glacée (faite maison ou en magasin) - 50 g + -
  • Fruits frais - 50 g + -
  • Une tranche de fruit frais - 1-2 pcs. + -

Comment faire un cocktail de glace et de jus dans du lait à la maison

Il est préférable de laisser le lait bouilli pour faire des céréales - un cocktail doit être préparé à partir d'un produit pasteurisé.

  1. Pour que la glace soit épaisse, mettez-la directement dans le mixeur du congélateur.
  2. Ajouter la base de lait. La température optimale est de 6 degrés Celsius. Battre à la vitesse maximale, car c’est le seul moyen d’obtenir rapidement l’uniformité désirée.
  3. Maintenant, ajoutez le jus. L'option idéale est d'utiliser le produit fraîchement pressé, mais un produit en magasin fonctionnera.

Conseils de cuisine

  • Si le fruit à partir duquel le produit a été préparé est trop acide (citron, citron vert, pomme acidulée), vous pouvez édulcorer la boisson avec du sucre glace. Son montant est déterminé par les préférences gustatives,
  • Si la boisson est destinée aux plus petits, il n’est pas nécessaire d’y ajouter de la crème glacée au congélateur - laissez-la reposer un peu pour se réchauffer. C’est la même chose avec du lait,
  • Une bonne option consiste à utiliser non pas un seul jus, mais plusieurs. Seuls ils devraient être "amis" les uns avec les autres. Donc, une bonne combinaison est la carotte et de pomme, pomme et poire, citron et orange.

Nous servons la boisson finie immédiatement afin qu'elle ne perde pas ses propriétés rafraîchissantes. Les grandes lunettes transparentes sont idéales pour cela. Ils ne sont pas complètement remplis, mais aux deux tiers, de sorte qu'il est possible de décorer avec des fruits. En général, la décoration de cocktails est un sujet inépuisable pour la manifestation de son propre imaginaire ...

DIY cocktail de glace et de jus de cerise

Quoi de plus agréable dans la chaleur que le goût de cerise de l'été sur les lèvres? La fraîcheur et le plaisir tant attendus donneront à cette boisson incroyable. La principale chose dont vous avez besoin pour cela est un peu de jus de vitamines fraîches provenant de baies mûres. Option diététique - un mélange de lait et de jus sans crème glacée.

Les ingrédients

  • Crème glacée à la crème - 50 g.
  • Jus de cerise - 3-4 c.
  • Lait de vache froid - ¾ Art.

Glace et jus de fruits faits maison dans un mixeur

Nous mettons la crème glacée dans un récipient mélangeur profond, ajoutons du jus de cerise, une base de lait et, armé d’un puissant mélangeur, mélangons soigneusement le tout pendant quelques minutes. Indicateur de disponibilité - l'apparence à la surface de la boisson avec une mousse douce et résistante.

L'idée pour la décoration d'un rafraîchissement est une paire de cerises juteuses sur une branche au bord du verre.

Comment obtenir un délicieux milk-shake à la pêche à la maison

Nous mettons la crème glacée dans un grand verre pour le mélangeur, nous la remplissons de jus, puis de lait. Pour rendre la boisson plus sucrée, vous pouvez la parfumer avec 1-2 c. À thé. sucre en poudre. Nous allumons l’appareil à pleine puissance et plongeons le fouet du mélangeur - quelques minutes, et le délicat est prêt.

Vous pouvez attribuer tout l’été à la chaleur et attendre avec impatience la fraîcheur de l’automne. Mais il est bien plus agréable d’être à l’aise sur le porche pittoresque avec un verre de cocktail santé à base de crème glacée faite maison et de votre jus préféré mélangé de vos propres mains. De délicieuses friandises et une compagnie agréable constituent le meilleur mélange pour la bonne humeur, quel que soit le temps.

Abonnement au portail "Votre cuisinier"

Pour les nouveaux matériaux (articles, articles, produits d’information gratuits), indiquez votre prénom et email

Smoothie à la betterave avec jus d'orange

  • betteraves bouillies - 1 pc.,
  • orange - 1 pc.,
  • yaourt - 100 g.

Prenez les betteraves bouillies. Vous pouvez prendre cuit au four et - l’essentiel, c’est que cuit, pas cru. Couper les betteraves et jeter dans un mélangeur. Ajoutez du yaourt fait maison. S'il n'y a pas de yaourt, vous pouvez prendre du yogourt gras ou du yogourt. Squeeze le jus d'une orange (le jus acheté est également bon). Nous avons besoin d'un demi-verre de jus d'orange. Battez tous les ingrédients dans un mélangeur et versez dans un verre. Il s'avère un merveilleux cocktail de vitamines avec du jus d'orange pour le petit déjeuner.

Milkshake avec du jus

  • glace aux fruits - 100 g,
  • jus de fruit - 200 ml.,
  • crème - 1/2 cuillère à soupe,
  • banane - 1 pc.

Nous allons faire ce cocktail avec du jus de cerise. Prenons la glace aux baies. Pré-ramollir la propagation dans un mélangeur. Ajoutez ensuite la banane pelée et hachée. Verser le jus sur tout et mélanger un peu. En fin de cuisson, ajoutez de la crème à 20% de matières grasses. Battez notre milkshake avec du jus jusqu'à consistance lisse et versez dans des verres.

  • jus de tomate - 80 ml.,
  • eau gazeuse - 100 ml,
  • jus de citron - 50 ml
  • blanc d'oeuf - 1 pc.,
  • glace alimentaire - 3 cubes,
  • le sel est une pincée.

Nous allons faire un cocktail avec du jus de tomate dans un shaker. Pour ce faire, versez-y de la tomate et du jus de citron. Ajouter la protéine d'un œuf, une pincée de sel (au goût) et de la glace après l'avoir écrasé. Battez le tout dans un shaker et versez dans un verre. Ajoutez de l'eau gazeuse froide et dégustez une délicieuse boisson rafraîchissante.

Sélection des ingrédients et préparation

La recette de cocktail est simple et sans prétention. Toute femme au foyer qui a décidé de faire plaisir à ses invités avec un dessert original, il suffit d’avoir de la crème glacée, des fruits ou des baies à la maison. Vous pouvez utiliser du jus naturel ordinaire ou du concentré fait maison. Le composant le plus approprié pour préparer une boisson savoureuse est la crème glacée - une variété à haute teneur en matières grasses et, par conséquent, sa viscosité. Vous pouvez choisir n'importe quel jus, en fonction des préférences gustatives de l'hôtesse ou de l'humeur des invités. Un goût original et agréable peut être obtenu avec des liquides aigre-doux. Selon des chefs expérimentés, le jus d'agrumes est le meilleur pour créer la meilleure gamme d'arômes.

Pour obtenir dans votre cuisine un dessert génial, il suffit de faire preuve d'un peu de savoir-faire et de débrouillardise. La cuisson 2 portions ne prendra pas plus de 10 minutes. Premièrement, nous devons disposer des ingrédients suivants:

  • 200 ml. nectar de fruits - à choisir
  • un verre de soda non sucré
  • 200 g de glace

Il est préférable d’utiliser le jus d’oranges, grâce auquel vous pouvez obtenir une combinaison harmonieuse de sophistication et de couleurs agréables. La crème glacée naturelle en tant que charge principale évitera de mélanger les goûts. Il est donc préférable de recaler la crème glacée au chocolat ou à la vanille à d’autres fins.

Avant de servir, il est préférable de placer un cocktail de crème glacée et de jus dans des verres pré-refroidis au réfrigérateur. Des portions de crème glacée sont disposées dans les plats et ensuite, la moitié est remplie de jus de fruits. À la fin de la préparation du cocktail, un accent particulier sera mis sur l’ajout de soude, qui créera une mousse originale dans le verre.

Si vous le souhaitez, vous pouvez cuisiner une version plus exotique du dessert. Pour cela, vous aurez besoin d'un mélangeur ou d'un mélangeur. Les produits suivants doivent être préparés en tant qu'ingrédients:

  • 1 tasse de lait de coco en conserve
  • plusieurs grosses fraises mûres,
  • 2 cuillères à soupe de lait écrémé
  • 100 g de crème glacée.

Les baies doivent être pelées, lavées à l'eau froide et réduites en purée, par exemple à la fourchette. Vous devez d’abord fouetter la crème glacée, puis ajouter la purée de baies et battre à nouveau jusqu’à consistance lisse, puis verser le reste des ingrédients et battre pour la dernière fois jusqu’à formation d’une mousse épaisse. Le dessert fini doit être placé dans de grands verres, ajouté à chaque paille et, si désiré, garni de fraises.

Pin
Send
Share
Send
Send